Over
Vermijd microbiologische en chemische besmetting in uw werkomgeving.
Plan
Wat zijn uw activiteiten? Welke producten gebruikt u? Wat zijn de microbiologische, allergische en chemische risico's?
Welke reinigingsmiddelen zijn het meest geschikt voor uw productieproces?
Welke reinigings-/desinfectiemiddelen zijn het meest geschikt?
Uitvoering van het actieplan
Doen
Identificatie van gereedschap, machines en ruimtes aan de hand van barcodes
Stel een compleet schoonmaakplan op (Wie? Wat? Wanneer? Hoe?).
Het opstellen van onderaannemerscontracten met bonus-/boeteclausules.
Het opstellen van specifieke schoonmaakinstructies
De opruiming van het terrein begint.
Rekening
Volledige controle (visueel, microbiologisch, allergie, chemisch)
Verslag van waarnemingen
Melden in geval van afwijkingen
Handeling
Training op de werkplek
Update van het schoonmaakplan en de schoonmaakinstructies
Communicatie- en actieplan voor het IT-platform.
Ter plaatse: Wij staan ter plaatse aan uw zijde.
Langetermijnmonitoring: We boeken stap voor stap vooruitgang.
Oplossingen op maat: eenvoudige, nuttige tools die zijn afgestemd op uw situatie.
AFSCA
Hygiëne
Traceerbaarheid
Etikettering
Zelfmonitoring
Onderzoek en ontwikkeling
Gaëtan Amelot
Gérant Profood Expert
Expert senior en qualité, production et développement agroalimentaire, Gaëtan couvre l’audit, les certifications, la législation, le lean management, la digitalisation et l’optimisation des performances. Son expérience en gestion de crise, formation terrain, maintenance et génie alimentaire lui permet d’apporter des solutions structurées, concrètes et orientées résultats.
Mathilde Caulier
Vakspecialist en productontwikkeling
Als expert in de agrovoedingssector combineert Mathilde onderzoek en ontwikkeling, kwaliteit, hygiëne en veldanalyse. Haar achtergrond in voedselverwerking, -productie en -analyse stelt haar in staat om met nauwkeurigheid, autonomie en oog voor detail te werken aan audits, continue verbetering, operationele ondersteuning en productontwikkeling.
Emmanuel Delalieux
Operationeel veldexpert
Emmanuel is een veelzijdige professional in de industrie met expertise in productie, supply chain en operationele excellentie. Hij is bedreven in cross-functionele organisatie, productiviteit, Lean management, onderhoud, training on-the-job, certificeringen en het integreren van productontwikkeling in productielijnen, met een sterk aanpassingsvermogen en leiderschapskwaliteiten.
ONZE 4 KERNWAARDEN
Wetenschappelijke nauwkeurigheid
Elke beslissing, elk bemonsteringsplan en elke wijziging in de doorstroming is gebaseerd op feitelijke, meetbare en wetenschappelijk onderbouwde gegevens om u volledige zekerheid te bieden.
Pragmatisme en gezond verstand
Vanuit onze achtergrond in de industrie begrijpen we de eisen van productiesnelheden, storingen en onvoorziene gebeurtenissen. We geven altijd de voorkeur aan eenvoudige en effectieve oplossingen die direct in de praktijk toepasbaar zijn.
Betrokkenheid en gedeelde verantwoordelijkheid
Wij geven u niet alleen advies: we delen uw doelstellingen. Het bewijs van deze unieke betrokkenheid is dat onze modellen bonus-/strafmechanismen bevatten die zijn gekoppeld aan uw biologische en industriële resultaten.
Absolute vertrouwelijkheid
Als strategische partners in het hart van uw productielijnen en productontwikkeling garanderen wij volledige respect voor bedrijfsgeheimen en uw gegevens.
WAAROM WERKT ONZE AANPAK?
Ter plaatse: Wij staan ter plaatse aan uw zijde.
Langetermijnmonitoring: We boeken stap voor stap vooruitgang.
Oplossingen op maat: eenvoudige, nuttige tools die zijn afgestemd op uw situatie.
Bij ProFood Expert ondersteunen we bedrijven bij hun uitdagingen op het gebied van kwaliteit, certificering, organisatie en prestaties.
Onze aanpak beperkt zich niet tot consultancy: we werken rechtstreeks met uw teams op locatie samen om situaties te analyseren, concrete oplossingen te implementeren, resultaten te monitoren en acties bij te sturen voor continue verbetering.
Wij vertrouwen hen.
NOTRE MÉTHODOLOGIE :
Ze vertrouwen ons.
WAAROM VOOR ONS KIEZEN?
Onze methodologie: De deugdzame cyclus van hygiëne
Om uw microbiologische risico's te verminderen, Profood-expert Structureer de SUCCESS CLEANING- oplossing door middel van een continue verbeteringsaanpak.
KLAAR OM UW GROEI TE VERZEKEREN?
Gaëtan Amelot
Profood Expert Manager
Mathilde Caulier
Vakspecialist en productontwikkeling
Emmanuel Delalieu
Operationeel veldexpert
Als senior expert op het gebied van kwaliteit, productie en ontwikkeling in de agrovoedingssector, houdt Gaëtan zich bezig met audits, certificeringen, wetgeving, lean management, digitalisering en prestatieoptimalisatie. Zijn ervaring in crisismanagement, training on-the-job, onderhoud en voedseltechnologie stelt hem in staat gestructureerde, concrete en resultaatgerichte oplossingen te bieden.
Als expert in de agrovoedingssector combineert Mathilde onderzoek en ontwikkeling, kwaliteit, hygiëne en veldanalyse. Haar achtergrond in voedselverwerking, -productie en -analyse stelt haar in staat om met nauwkeurigheid, autonomie en oog voor detail te werken aan audits, continue verbetering, operationele ondersteuning en productontwikkeling.
Emmanuel is een veelzijdige professional in de industrie met expertise in productie, supply chain en operationele excellentie. Hij is bedreven in cross-functionele organisatie, productiviteit, Lean management, onderhoud, training on-the-job, certificeringen en het integreren van productontwikkeling in productielijnen, met een sterk aanpassingsvermogen en leiderschapskwaliteiten.
ONZE OPLOSSINGEN
WAAROM VOOR ONS KIEZEN?
EXPERTISE OP HET GEBIED VAN LANDBOUW EN VOEDINGSMIDDELEN:
We combineren onze ervaring in productie, kwaliteit, certificering en organisatie om oplossingen te bieden die zijn afgestemd op uw specifieke situatie.
CONCRETE TOEZEGGING TOT HET RESULTAAT IS BEREIKT:
Tijdsbesparing
Verborgen kosten verlagen
Prestatieverbetering
Volledige inzet voor resultaten
OPERATIONELE FACILITATOR:
ONZE TOEGEVOEGDE WAARDE:
We werken met duidelijke doelstellingen en regelmatige monitoring om acties tot concrete resultaten te brengen.
Wij nemen de tijdrovende processen en de bijbehorende opvolging voor onze rekening, zodat uw teams zich daarop kunnen concentreren.
Wij stellen onze klanten in staat zich te concentreren op wat er echt toe doet: waarde creëren en hun producten ontwikkelen.
"Twee gecombineerde strijdkrachten zijn twee keer zo effectief." Isaac Newton
Ons verhaal
De 'Over mij'-pagina is de perfecte plek om mensen meer over jezelf te vertellen, met details over wat je doet en wat je op je website aanbiedt. Je bezoekers willen meer over je weten, dus deel gerust anekdotes en maak deze tekst aantrekkelijker.
Elke website heeft een verhaal, en uw bezoekers willen dat van u horen. Gebruik deze ruimte om informatie en persoonlijke details toe te voegen die u met uw volgers wilt delen. Prikkel hun interesse met anekdotes en korte verhalen.
Dubbelklik op het tekstvak om de inhoud te personaliseren en details voor uw bezoekers toe te voegen. Als u een bedrijf bent, deel dan uw bedrijfsgeschiedenis. Leg uw waarden uit, uw toewijding aan klanten en wat u uniek maakt. Voeg een foto, galerij of video toe om de interesse van uw bezoekers te wekken.
De observatie die alles verandert.
Bij gevoelige voedingsmiddelen vindt 90% van de Listeria-gerelateerde voedselschandalen zijn oorsprong in de productieomgeving. Bedrijven dragen hiervoor zowel wettelijke als ethische verantwoordelijkheid.
Onze missie
ROFOOD Expert doorbreekt de traditionele aanpak en biedt een complete, innovatieve en kant-en-klare oplossing om ziekteverwekkers uit uw fabrieken te bannen.
Onze methodologie: De deugdzame cyclus van veiligheid
Om elk risico uit te sluiten, structureert onze SUCCESS CLEANING- service uw hygiëne rond de Deming-cyclus (PDCA). Een resultaatgerichte aanpak met 4 pijlers.
Onze methodologie: De deugdzame cyclus van veiligheid
Om elk risico uit te sluiten, structureert onze SUCCESS CLEANING- service uw hygiëne rond de Deming-cyclus (PDCA). Een resultaatgerichte aanpak met 4 pijlers.
Plan
Wat zijn uw activiteiten? Welke producten gebruikt u? Wat zijn de microbiologische, allergische en chemische risico's?
Welke reinigingsmiddelen zijn het meest geschikt voor uw productieproces?
Welke reinigings-/desinfectiemiddelen zijn het meest geschikt?
Uitvoering van het actieplan
Klaar om uw groei veilig te stellen?
Gaëtan en Mathilde ondersteunen u met een praktische, menselijke en resultaatgerichte aanpak. Neem contact op met het team om uw projecten en uitdagingen te bespreken.
Gaëtan Amelot
functietitel
Mathilde Caulier
functietitel
Gaëtan is een chemisch ingenieur en professional in de voedingsmiddelenindustrie met meer dan 16 jaar ervaring. Hij heeft gewerkt als kwaliteits- en productiemanager, plantmanager en onafhankelijk consultant. Hij helpt bedrijven bij het optimaliseren van de productie, het implementeren en beheren van kwaliteitssystemen (IFS, BRC, ISO, FSSC 22000, biologisch) en het ontwikkelen van nieuwe producten en markten. Analytisch, resultaatgericht en praktisch ingesteld, combineert Gaëtan expertise in voedseltechnologie, projectmanagement en procesdigitalisering. Zijn participatieve en duurzame aanpak maakt gelijktijdige verbeteringen in kwaliteit, prestaties en winstgevendheid mogelijk.
Mathilde is chemisch ingenieur, gespecialiseerd in de agrovoedingssector, en heeft ruime ervaring in onderzoek en ontwikkeling, voedselverwerking en kwaliteitscontrole. Na praktijkervaring in de kaasproductie, biologische landbouw en ondersteuning van producenten, trad Mathilde in oktober 2025 in dienst bij PROFOOD EXPERT. Mathilde is nauwgezet, analytisch en zelfstandig en zet haar technische vaardigheden, scherpe observatievermogen en sterke interpersoonlijke talenten nu in voor audit- en continue verbeteringsprojecten binnen de agrovoedingsindustrie.
Onze 4-stappenmethode
Een unieke 360°-service op de markt.
Een totaaloplossing,
gericht op efficiëntie en duurzaamheid
ONZE BELOFTE:
meetbare resultaten
"Twee krachten die samenwerken zijn tweemaal zo effectief." — Isaac Newton
Deze filosofie vormt de leidraad voor al onze interventies.
We werken nauw samen met uw teams om beperkingen om te zetten in duurzame kansen.
Laten we samenwerken
Neem contact met ons op, zodat we kunnen samenwerken.
Ze vertrouwden ons...
Partners
Een 360°-service
uniek op de markt
Bedrijven zoeken tegenwoordig meer dan alleen een consultant:
Ze hebben een echte operationele partner nodig.
Profood Expert biedt een allesomvattende aanpak:
01
Verbeteringsplanning
03
Verificatie van de resultaten
02
Implementatie in de praktijk met uw teams
04
Continue aanpassing aan de operationele realiteit
Een totaaloplossing, gericht op efficiëntie en duurzaamheid.
ONZE TOEGEVOEGDE WAARDE
Tijdsbesparing
Verborgen kosten verlagen
Prestatieverbetering
Volledige inzet voor resultaten
ONZE WAARDEN
Vertrouwen
Efficiëntie
Vertrouwelijkheid
Klanttevredenheid
Expertise en knowhow
Duurzaamheid van oplossingen