RECHERCHE & DÉVELOPPEMENT
Transformer votre idée en succès commercialisable
NOTRE MISSION
Dans un marché agroalimentaire où la réactivité est un avantage concurrentiel, gagner du temps vaut de l'argent. Que ce soit pour la mise en place d’une ligne de production ou le développement de produits alimentaires, Profood Expert analyse vos besoins, établit votre cahier de charge et sélectionne les meilleurs partenaires avec qui travailler.
NOTRE MÉTHODOLOGIE :
Le Cycle de l'Innovation
Nous coordonnons pour vous toutes les expertises (laboratoire, industrialisation, réglementation et qualité) pour un cycle de développement sans accroc.
PLAN
Définir & Cadrer
-
Cadrage complet :
Définition des besoins, attentes et contraintes. -
Cahier des charges 360° :
Couvre tout le cycle, de la conception labo à l'industrialisation (profils sensoriels, coûts, impératifs légaux).
DO
Développer & Valider
-
Réseau d'experts : Sélection de partenaires pointus pour chaque domaine précis.
-
Validation par étapes :
Profood vous accompagne pour valider chaque jalon avant de passer au suivant. -
Zéro surprise : Aucun retour en arrière coûteux grâce à une validation continue.
CHECK
Contrôler & Mesurer
-
Vérification complète : Conformité réglementaire, analyses microbio et physico-chimiques de vos produits.
-
Faisabilité industrielle : Adéquation aux attentes clients et tests de passage à l'échelle (scale-up).
-
Documentation des écarts : Identification immédiate pour correction rapide.
ACT
Corriger & Finaliser
-
Ajustements finaux :
Formule, process, emballage et étiquetage. -
Dossier de production :
Remise de la documentation complète (fiches techniques, CDC fournisseurs, spécifications emballages, dossier réglementaire, spécification machine).
L'ENGAGEMENT PROFOOD
Expertise 100% Agro
Nos consultants viennent de l'industrie : ils maîtrisent les lignes de production et les contraintes opérationnelles.
Conformité
Respect total des réglementations européennes et belges (étiquetage, allégations, contaminants).
Présence
Réponse rapide, confidentialité totale et solutions pragmatiques directement dans votre usine.
Dossier Prêt à l’Emploi
Vous recevez un produit prêt pour la production et les audits, documentation complète incluse.
POURQUOI CHOISIR LE DÉVELOPPEMENT PRODUIT AVEC PROFOOD?
-
Experts issus du monde industriel agroalimentaire
-
Coordination active et validation partagée à chaque étape
-
Dossier complet (Technique, Réglementaire, Emballage)
-
Processus structuré en 4 phases avec jalons clairs
"Un produit bien développé, c'est un produit qui respecte vos exigences clients, répond aux normes légales en vigueur et peut être industrialisé sans surprise. C'est exactement ce que nous livrons."
RÉFÉRENCES CLIENT
Petit Liban :
Développement produit et business.
VMM :
Développement produit et méthode
Stoffels : Développement produit
Be Spice : Développement produit